Notre rêve est d’atteindre 50 m3 par camion … » Stratégies Logistique a profité de la refonte de la charte Transport et Logistique d’Auchan, unique en son genre, pour poser quelques questions à Dominique Carlier, manifestement préoccupé par la question des transports dans la supply chain des hypermarchés Auchan. Stratégies Logistique : Quels sont les chantiers d’Auchan en matière de logistique ? Dominique Carlier : « Pour assurer l’approvisionnement de nos hypermarchés sur l’ensemble des familles de produits, nous disposons de quarante plateformes en France. Depuis quelques années se développent de nouveaux formats : les Drives, Les Halles d’Auchan et maintenant l’enseigne City à Tourcoing : Cela nous oblige à revoir nos process de préparation et de livraison. Nous travaillons également à la réduction des stocks par la tension des flux, et donc le développement du cross dock. » SL : Avec des entrepôts mutualisés comme le fait une autre enseigne ? DC : « Non, dans le cas où le...